Pizz’Académia, spécialiste de la pizza artisanale à emporter, route de pont-l’abbée à quimper, 02.98.55.78.78, pizza fleuron de la cuisine italienne, également spécialiste des hamburgers, paninis, bruschettas, boissons, desserts, salades, sandwichs, anciennement pizzamania
Mes BRUSchETTeS

du bonheur en tranches  

La Bruschetta

LES BRUSCHETTES

BRUSCHETTA  CHÈVRE

5,50

Tomate, chèvre, fromage


BRUSCHETTA  REBLOCHON

5,50

Tomate, Reblochon, fromage


BRUSCHETTA  ROQUEFORT

5,50

Tomate, Roquefort, fromage


BRUSCHETTA  CHORIZO

6,00

Tomate, chorizo, poivrons, fromage


BRUSCHETTA  REINE

6,00

Tomate, épaule, champignons, fromage


BRUSCHETTA  THON

6,00

Tomate, thon, crème, fromage


BRUSCHETTA  POULET

6,00

Tomate, poulet fumé, champignons, fromage


BRUSCHETTA  LÉGUMES

6,00

Tomate, champignons, tomates fraîches, fromage




BRUSCHETTA    RACLETTE

6,00

Tomate, fromage à raclette, jambon cru Aoste


BRUSCHETTA    SAUMON

6,00

Fromage  aux herbes, saumon, crème








Toutes nos Bruschettes sont  accompagnées d’une petite         salade verte





02 98 55 78 78

Pizz’Academia  10 Route de Pont l’Abbé   29000 QUIMPER

Pizz’academia © Tous droits réservés

Politique de confidentialité | Conditions d'utilisation

02 98 55 78 78   
Mes spécialités sont à CONSOMMER 
SUR PLACE ou à EMPORTER

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière, www.mangerbouger.fr

LES BRUSCHETTES

      En Italie, la bruschetta est considérée comme la star des apéritifs et des antipasti. Néanmoins, autrefois, elle constituait le repas complet des paysans. Un plat pauvre qui voit ses origines dans les campagnes de la Maremma, un territoire très vaste au bord de la mer, situé en Toscane et allant jusqu’à la partie septentrionale de la région du Latium. Les ingrédients principaux pour la réalisation de la bruschetta sont le pain grillé et l’huile d’olive. Autrefois, les paysans de la Maremma mangeaient du pain rassis grillé au feu de bois avec de l’huile et du sel, le pain toscan étant insipide. Avec le temps, la bruschetta a été revisitée et  il en existe aujourd’hui différents types, selon les régions.    

Accueil. Pizza. Paninis. Hamburgers. Bruschettes. Snacking. Desserts-Boissons-Glaces. Formules. Contacts. Pizz’Academia
02 98 55 78 78   QUIMPER
Accueil. Pizza. Paninis. Hamburgers. Bruschettes. Snacking. Desserts-Boissons-Glaces. Formules. Contacts.